マンタです。普段はスタートアップ企業で働き、週末は音楽や趣味を探求し新しい生活様式を模索しています。
福岡は全国的には「豚骨ラーメン」で有名ですが、実はうどんの方が地元の方はよく食べているのです。そんな香川県とは異なるうどん県「福岡」にて、今回は素朴で奥深いうどん「博多ごろうどん」さんの『助六うどん』をいただきに行ってきました♪
博多ごろうどん
場所は天神の古くからの商店街「新天町」にあり、昔ながらのうどんを味わうことができます。今回は名物の「助六うどん」をチョイスしました。
助六うどん
うどんは大盛りにしたのでちょっと多そうに見えるかもしれません。
大盛りの券は¥120ですが、元の助六うどんが¥590なので合わせても¥710…。
やはり福岡の食は安いですね。
もちろん安いだけではありません。
福岡名物といえば、「ごぼう天うどん」ですが、こちらの「助六うどん」は”ごぼうの素揚げ”となっています。これがまた良いです♪
かなり薄くスライスされたごぼうがカリカリになるまで素揚げされており、お酒のつまみにもなりそうな食感となっています。
一方うどん側はとてもシンプルです。
塩分は薄めでも出汁がしっかりしているスープに太めのもちっと柔らか麺が鎮座しています。
このうどんとごぼうの素揚げをバラバラに食べるもよし、スープに浸して、柔らかくして食べるもよしのなんとも1品で色々楽しめる一品です。
個人的には二日酔いの朝に食べたいなぁと思いましたw
天神駅にある「新天町」は古くからある商店街という感じですが、飲食店なども多く存在しています。釜飯屋など本当に色々あるので、今度はここを重点的に攻めて見ようかなとも考えています。
またGW、今年は「博多どんたく」が3年ぶりの開催とのことで賑わいを見せています。
私が福岡にきて2年になりますが、＝コロナ禍の2年だったのでイベントごとが行われるのをみられるのは初となります。
まぁコロナについてはこのフェーズまで来れば、かかる時にはかかるものぐらいのイメージなので、人混みには注意をしつつも、今年実施される福岡独自のイベントをしっかり楽しんでいきたいと思います♪
またBlog以外にもYoutubeやTwitterでも情報発信していますのでよかったら覗いてみていただき、フォローいただけると励みになります♪
ブログ再開してみました。
noteとかとうまく併用していければと思います。youtubeとかももっとうまく利用できると面白くできそうかなぁhttps://t.co/6gMgoaFYfM
— マンタ|自由人 (@chopindepon41) May 29, 2021
本日もご拝読有難うございました♪
引き続きよろしくお願いしマンタ！！！
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