【東京グルメ】東京に戻ってきたのでまずは懐かしの味を堪能します!ということで久々の麺をまとめて3つドーン!!w

東京グルメ_20230111 ALL

マンタです。現在は鬱病治療中でゆっくりしながら音楽や趣味を探求し、次の新しい生活様式を模索しています。

2ヶ月目の有給をしっかり休むべく約3年ぶりの東京での生活を開始しました。
色々部屋を片付け、改めて生活できる環境を整えながら、懐かしい東京の味を楽しみたいと思います!

ということで今回は1個づつまとめてではなく、食べた懐かしいものを一気に紹介したいと思います!

トウキョウライトブルー ホンゴウスリー

トウキョウライトブルー ホンゴウスリー (本郷三丁目/うどん)
★★★☆☆3.68 ■予算(夜):~¥999

TOKYO LIGHT BLUE HONGO-3 外観

福岡の柔らかいうどんも風情がありましたが、マンタにとって”うどん“とは”コシ“なんですよ!!というわけで本郷3丁目の超絶絶品立ち食いうどん『トウキョウライトブルー ホンゴウスリー』さんです。

TOKYO LIGHT BLUE HONGO-3 おまかせうどん(大)

今回はおまかせ(大)です。本当はとり天がめっちゃうまいのですが、色々移動もあるので、今回はおまかせ(大)だけにしました。

このうどんの”コシ“。これを食べると東京に帰ってきたなぁと実感します♪



ラーメン豚山 神保町店

豚山 神保町店 (神保町/ラーメン)
★★★☆☆3.49 ■力強いスープに甘みのある醤油だれ やわらかいぶた肉とたっぷり野菜 ■予算(夜):~¥999

ラーメン豚山 神保町店 外観

神保町店ですが、ちょうどお茶の水の楽器街を降りたところにあるので、エフェクターなど諸々物色後に辿り着きました。

神保町には二郎もあるのですが、まずは肩慣らしをしないとまずいと思い、豚山へ。

ちょうどこの日は冬にしては暖かかったため、+¥100で”つけ麺”変更をしようと思っていましたが、どうやら冬はやっていないようなので、通常のラーメンで行きました。

ラーメン豚山 神保町店 食券

豚山ではこの『辛ニラ』と『肉あぶら』を追加するのがマンタ流です。
この日のコールは『ニンニクましまし、野菜少なめ、あぶら、カラメ』にしました。野菜少なめは久々の正統派『二郎インスパイア』(福岡のフジヤマ55さんは優しかったのでw)にひよってしまったのですが、食終わりを考えれば、野菜は普通でいけましたね。

ラーメン豚山 小豚&肉あぶら&辛ニラ(ニンニクマシマシ野菜少なめあぶらカラメ)

暑かったので、Tシャツ一枚で貪るように食べましたが、やはり美味しいですね…
もちろんこれはダイエットの大敵なのですが、トータルとして減らしていけばいいので、なんとか他の日(朝、夜含めて)で帳尻を合わせようと思います♪



蒙古タンメン中本 御徒町店

蒙古タンメン中本 御徒町店 (御徒町/ラーメン)
★★★☆☆3.48 ■辛さの奥に旨みあり!辛うまラーメン「蒙古タンメン中本」です! ■予算(夜):~¥999
蒙古タンメン中本 – 辛うまラーメン日本一!

辛い&旨いの頂点にして、唯一無二。そして関東圏からまだ進出していない関東近郊では言わずもがな知られている名店『蒙古タンメン中本』。私の中ではここまで食べないと東京に帰ってきた感じがしません!

というわけで土日祝日は鬼のような行列ができるため、平日の昼を外した時間帯にGO!

蒙古タンメン中本 御徒町店 外観

変わらずメニューはレギュラーメニューの中で辛さMAXの10である「冷やし味噌」にしました。(写真は冷やし野菜味噌です)また合わせて名物であるミニ麻婆丼を頼んでいます!

蒙古タンメン中本 御徒町店 冷やし野菜味噌(大盛り)&背脂&ミニ麻婆丼

辛い…。けど旨い…。でも辛い…。
と思考がループしながら食べられます。Youtubeとかだと『北極らーめん辛さ○倍』とかですが、私は猫舌のためらーめん系ではなくつけ麺を頼みます。しかしレギュラーの辛さでは『北極らーめん』辛さ9、『冷やし味噌』辛さ10と、実はつけ麺の方が辛いんです。

さらにこのつけ麺、おかしなことに冷たい麺を食べているはずにも関わらず、汗が吹き出るのです…。辛いものがお好きな方は”冬”に”つけ麺”を食べて”汗”が出るという不思議体験をしに行ってみてください♪






というわけで東京に戻り次第早速食べてきた懐かしの味を3つまとめてご紹介しました。
どちらも福岡にはない味のため、一気に東京に戻ってきた感が出てきましたw

平日の時間帯は予定を対応しつつ、当面は懐かしの味を求めてさすらってみたいと思います!

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Manta's ch - bass lover
マンタです。本業はDX/RevOpsコンサル、副業でミュージシャン、人材育成など手広く好きなこと仕事にしながら、次の新しい生活様式を模索しています。 ハマっているNier Recarnationのプレイ動画や、ライブ映像、音楽関連商品のレビ...

本日もご拝読有難うございました♪
引き続きよろしくお願いしマンタ!!!

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