マンタです。DX/RevOpsコンサルタント、副業ミュージシャン兼個人事業主として次のビジネス、音楽や趣味を探求し、新しい生活様式を模索しています。
今回は先日初訪問した八咫烏プロデュースの本格カレー屋「カレーの弐番亭」のカレーうどんを食べてきました。初回訪問時から気になっていたのですが、これはあたりですね〜！！
カレーの弐番亭
詳しくは上記にまとめています、水道橋にあるラーメン界の新星「八咫烏」さんのプロデュースするカレー屋です。カウンタースタイルで、結構トッピングが多く自分好みのカレーに仕上げることができます。
カレーの時は「トマト牛すじ」と「ハラペーニョピクルス」をトッピングしていただいたのですが、注文後にメニューを見ていたら「カレーうどん」の文字が…
今やだいぶ薄まっていますが、もともと名古屋にいた際の血がカレーうどんの文字に敏感に反応し…w絶対に食べたいと思い今回再訪問となります。
弐番亭のカレーうどん
きのこソテーカレーうどんをベースにトッピングをしまくってしまいましたw
1辛
ハラペーニョピクルス
トマト牛すじ（ハーフ）
とろ豚角煮（ハーフ）
大盛（1.5倍）
小ライス
※トッピングのハーフはやばいですね。本当に色々選びたくなってしましますw
まずはメインのカレーうどんから。スープはお出汁とカレーが半々で自分で混ぜるスタイル。これはなかなかいいですね。そしてうどんは「讃岐うどん」ではなく「稲庭うどん」です。細麺で柔らかなのに切れにくい麺はカレーうどん全体のキャラクターのバランスをうまく繋げてくれますね。
そしてトッピング。前回もとても美味しかったので、「トマト牛すじ」と「ハラペーニョピクルス」は残留。そして追加で「トロ豚角煮」を追加。どれもうまい！！
そして最後に出汁と合わさったカレーソースをご飯にどん！
完食も完食ですw
店主さんと少しお話ができ、夏はカレーうどんを冷やしで提供するとのこと。そうなると稲庭うどんの強みがさらに発揮されそうで、それはそれで食べてみたい！そしてさらに「ナポリタン」もやるとのこと…どういうことだろうと思っているので近々食べに行こいうと思います！
スーパーカレーナポリタン。
今月中に始められそうです。
「11時販売開始で、20食限定。」みたいな感じで。
一部トッピングもできるようにします。 pic.twitter.com/j7EIkaANDr— カレーの弐番亭 (@curry_nibantei) June 17, 2024
いかがでしたでしょうか？
カレーうどんは、名古屋地方ほどメジャーではないのかもしれませんが、無類の麺ずきのマンタからするとこのチョイスは非常にありがたいです。もちろんカレーとしてのクオリティもバッチリな上で色々チャレンジする弐番亭さんのメニューを食い漁っていきたいと思いますw
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ブログ再開してみました。
noteとかとうまく併用していければと思います。youtubeとかももっとうまく利用できると面白くできそうかなぁhttps://t.co/6gMgoaFYfM
— しんたろう-Manta- (@chopindepon41) May 29, 2021
本日もご拝読有難うございました♪
引き続きよろしくお願いしマンタ！！！
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