【東京グルメ】文京区近辺で食べられる本当に美味しいラーメン5選！こっそりと教えます♪

マンタです。普段はスタートアップ企業で働き、週末は音楽や趣味を探求し新しい生活様式を模索しています。

最近は福岡の豚骨ラーメンや大好きな家系ラーメンを紹介していますが、私が住んでいた文京区近辺には数多くのラーメンの名店が存在します。

今回はそんなラーメン店から本当に並んでも食べる価値のあるラーメンを5つご紹介させていただいます。

Japanese soba noodle 蔦
中華蕎麦にし乃
麺屋ねむ瑠
自家製麺 MENSHO TOKYO
油そば君

Japanese soba noodle 蔦

Japanese Soba Noodles 蔦 (代々木上原/ラーメン)

★★★☆☆3.84 ■代々木上原から最先端のラーメンを発信。唯一無二の独創的なラーメンを是非お召し上がり下さい。 ■予算(昼):￥3,000～￥3,999

元々は巣鴨にあったのですが、あまりの行列ゆえに周辺との揉め事になり、ついに代々木に移転したようです。
ラーメン店でミシュランを獲得したことでも有名なお店ですね。

私は巣鴨で一度揉めて閉店したのち再開のタイミングで伺うことができました。

非常に美しく、透き通った癖のない醤油ラーメンです。
味が濃いのですが、この濃さは決して醤油による味の濃さではなく、旨味の濃さによるモノだなぁとつくづく感じました。

味玉、めんま、チャーシュー、そして麺にスープ、どれも仕事が完璧で、まさに「料理」として言って過言ではないラーメンでした。

このレベルの美味しさにはなかなか到達できないだろうなと思い、店主さんの苦労の功績がこの一杯に詰まっているのがわかります。

巣鴨では周りの環境に恵まれなかったとは思いますが代々木の地では賑わいとともに盛況であることを祈っています。

中華蕎麦にし乃

中華蕎麦にし乃 (本郷三丁目/ラーメン)

★★★☆☆3.79 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999

本郷3丁目駅から歩い5分ほど、裏路地に昼間間違いなく行列ができているお店が「中華蕎麦にし乃」です。

みていただきたいのがこのラーメンの美しさです。
綺麗ですよね。毎回このクオリティで盛り付けがなされています。

しかも見た目だけではありません。スープが抜群に美味しいです。
また替え玉は変わり種で、味変も兼ねています。また別皿で提供される水餃子（肉・えび）も絶品で・・・。

何度も通いたいくなるレベルの凄まじくレベルの高いラーメンになります。蔦がある種の芸術品だとしたら、まさに原石のような素朴さの中に飽きない凄まじい旨味と強さを持ったラーメンとなっています。

ここのラーメンがまずいという人は日本から出て行った方がいい！と思えるほど日本人好みのラーメンだと思います。

麺屋ねむ瑠

麺屋ねむ瑠 (本郷三丁目/ラーメン)

★★★☆☆3.75 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999

続いても本郷3丁目交差点付近、坂の登りかけにあるお店「麺屋ねむ瑠」です。
ここは烏賊と煮干しの中華そばが売りなのですが、今回は気になった赤鶏と蛤の淡麗中華蕎麦（醤油）をオーダーしました。

このチャーシュー、半生かと思えるほどのレア加減でスープの熱で火が入る仕掛けです。火を入れての味わいと入れないままでの味わいで二度楽しめるだけでなく、スープに利用されている鳥と蛤からでる旨味の濃いスープは飲み干してしまいそうなほど美味しいスープです。

なおこちらも替え玉は変わり種で、替え玉だけでも混ぜ麺として食べられ、さらにスープの味変もできる替え玉になっていますので、お腹に余裕がある人もない人もぜひ頼んで楽しんでみてもらいたいです♪

自家製麺 MENSHO TOKYO

自家製麺 MENSHO TOKYO (後楽園/つけ麺)

★★★☆☆3.69 ■ラーメンクリエイターが創り出す新たな一杯！日々進化する『ラム骨×豚骨のダブルスープ』 ■予算(夜):～￥999

こちらは後楽園駅すぐ近くという好立地に作られたMENSHOグループのお店です。「ラムつけ麺」をオーダーしました。赤みが合体チャーシューがラム肉の焼豚、白い方が豚バラの焼豚です。

またスープ自体にもラムがしっかりと使われおり、香辛料とラム肉独特の香りが相まってたまらない一杯になっています。

これはラム肉が好きなかたは絶対に気に入っていただけると思います。
お昼時はかなり並びますので、少し早めに行くのがお勧めです。

油そば君

君 (本郷三丁目/ラーメン)

★★★☆☆3.27 ■予算(夜):～￥999

君とかいて「クン」と読むようです。
本郷3丁目駅から秋葉原方面に歩いて5分ほどのところにあります。

外見はボロボロですが、なかなか個性の強い油そばがそこにはありました。

もっちりとしたかなり太めの麺、ガツンとしたチャーシュー。なかなかパンチ力のある油そばでした。
これは正直学生の頃にもっと学校の近くにあればなぁと思いを馳せながら食べ切りました。万人に受ける「油そば」ではないかもしれませんが、がっつり好きにはたまらない一杯だと思います。

今回は私の地元東京文京区近辺の本当にうまいラーメン屋を5つご紹介しました。蔦は例外レベルで並びますが、他のお店は時間帯を調整すれば意外とすんなり入れたりするので、ぜひ一度試して見ていただけると嬉しいです。

まだまだ飲食店はコロナのまんぼうで大変な状況だと思いますので、こういったことで微々たるものではありますが食べに行けない分、地元への協力ができればと思っています。

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