【福岡グルメ】LOFTとビックカメラに挟まれた狭い道にできている行列！『麺や兼虎』へ突撃！！辛辛つけ麺激辛で新春の旨汗をかく！

マンタです。普段はスタートアップ企業で働き、週末は音楽や趣味を探求し新しい生活様式を模索しています。

今回は天神南駅近く、LOFTとビックカメラに挟まれた狭い路地に、いつも行列ができているラーメン屋「麺や兼虎」へ行ってきました。平日14時ともなれば行列は途切れましたが、運が良かっただけのようですw

麺や兼虎

関東でよくみるつけ麺スタイル。
濃厚なつけ汁は三田製麺のイメージの濃さですね。

今回は初訪問なので一番高いメニュー「味玉辛辛つけ麺」＋麺大盛り（400g）にしました。
つけ麺の400gは余裕ですね。

なお辛さは「控えめ、普通、激辛、限界突破」の4種類から選べるとのことで、ここは「激辛」で様子をみることにしました。

お店は待ちこそ少なかったものの、店内が小さめなので満席で、外をみると再度列ができていました。人気ですね。

麺や兼虎味玉辛辛つけ麺大盛激辛

久々にお目見えした美しい麺の盛りですね。
このスタイルは関東では多いですが、つけ麺そのものが少ない福岡ではレアな光景です。

味玉の感じもGoodですね。
そしてスープですが、唐辛子パウダーが山のように乗っています（汗
実は魚粉も下の方にはあるのですが、初見では見えないですね。

では食べてみましょう。

麺はしっかり締められており、もちもちツルツルの太麺ならではの食感。
小麦の感じもしっかり感じられる良い麺です。

そしてスープですが、激辛はなかなかの辛さです。
ただスープの濃厚さと魚粉の効果か、混ぜるとかなりマイルドになります。

先日の「ペヤング獄激辛Final」に比べれば、なんてことなく美味しく食べられます。

ただ汗っかきのマンタはつけ麺でも汗をかきます。激辛クラスでは、じんわり程度でしたが、新春、再び暖かくなってきた福岡で良い汗をかきましたw

スープがかなり濃厚なので麺を大盛りにするとあわやつけ汁がなくなるところでしたが、そこはなんとか抑えられ、スープ割りを楽しんで完食です。

次は「限界突破」してもいいかなと思います。

ということで、福岡きた当初より気になっていた「麺や兼虎」さんのつけ麺を堪能してきました。おそらく周りは通常の濃厚つけ麺、ラーメン、油そばあたりを頼んでいるようなので、ここは限界突破を食い切ってもいいかなと思います。

ただ夏だと尋常じゃないほどの汗をかきそうなので、春先に再訪しておこうと思いますw
福岡3年目も色々楽しみながら過ごしていこうと思います♪

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ブログ再開してみました。
noteとかとうまく併用していければと思います。

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— マンタ|自由人 (@chopindepon41) May 29, 2021

本日もご拝読ありがとうございました♪
引き続きよろしくお願いしマンタ！！！