マンタです。DX/RevOpsコンサルタント、副業ミュージシャン兼個人事業主として次のビジネス、音楽や趣味を探求し、新しい生活様式を模索しています。
定期的に食べたくなる刺激物(w)、蒙古タンメン中本ですが、いつもは「冷やし味噌らーめん」一択のマンタがついに「北極」デビューしましたので、その模様をまとめたいと思います。
蒙古タンメン中本とは?
もはや言わずと知れた東京の名物の1つですね。
”辛さ”が前面で語られることが多いですが、辛さだけではなく、旨みがしっかりあることでも有名です。辛ウマ日本一はやはり伊達ではありません。
マンタも例外になく大好きで、いつもは蒙古タンメン中本のレギュラーメニューの中で最も辛い「冷やし味噌らーめん」(つけ麺)を食べています。熱いものが苦手な猫舌なので、つけ麺を好んでよく食べています。
ですが今回は2月で寒かったのもあり、限定メニューの「海老味噌北極」にて初北極を選択してみました!
御徒町店限定メニュー「海老味噌北極」

これが御徒町店限定の「海老味噌北極」です!
トッピングにチャーシューx2、チーズ、刻み玉ねぎをトッピングしています!
スープからは、しっかりと海老の味わいがあり、北極スープ独特の強い旨みをさらに引き上げてくれます。辛さは熱さとあいまって強めに感じますが、冷やし味噌らーめんほどの刺激を感じず、「あれちょっとマイルドかな」と思う印象でした。やはり辛さの⭐️1つ分の差はあるイメージですね。
しかし食べ進めるうちに、ジンワリと汗が…
やはり⭐️1つ分の差があっても、温かさがあるかないかは食べ進めていくと違いがありますね。うまいのははっきりとわかるのですが、正直この辛さを10倍とかで食べられる人はちょっと気狂いですね汗
ただ「北極もうまい」ということを再認識でしたので、次回は通常の「北極」も食べてみようと思います!
いかがでしたでしょうか?
根強いファンが多く、まだ関東近郊にしか出展ができていない、”東京ならでは”の辛ウマ日本一「蒙古タンメン中本」さんの海老味噌北極を味わってきました!
辛いものが苦手な方は遊び半分で行かない方がいいですが、ある程度辛いものが得意な方はぜひ北極、冷やし味噌ラーメンを選択いただき、この旨みと辛味の濃い「北極スープ」を堪能いただきたいです!
ちなみに翌日お腹がどうなろうとマンタは責任を取れませんのでその点はご了承くださいw
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ブログ再開してみました。
noteとかとうまく併用していければと思います。youtubeとかももっとうまく利用できると面白くできそうかなぁhttps://t.co/6gMgoaFYfM
— しんたろう-Manta- (@chopindepon41) May 29, 2021
本日もご拝読有難うございました♪
引き続きよろしくお願いしマンタ!!!


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