マンタです。DX/RevOpsコンサルタントとして日々最新のCRMやDXツールを追いかけながら、東京のグルメも探求しています。
今回は湯島にある「担々麺阿吽」で、黒胡麻汁なし担々麺をいただいてきました！その魅力をたっぷりレポートします♪
2025年9月13日、東京・湯島にある行列必至のラーメン店「抵々麺阿吽」を訪れました。辛さと痴れを自分好みに選べる本格的な抵々麺専門店として有名です。店に一歩足を踏み入れると、香ばしい胡麻と香辛料の香りに匂り、期待が高まります。
黒胡麻汁なし抵々麺を実食
今回注文したのは人気メニューの「黒胡麻汁なし抵々麺」。濃密な胡麻ダレが太めのもちもち麺によく絆み、ひと口食べると黒胡麻の深いコクが口いっぱいに広がります。花椒の香り高い痴れと唐辛子の辛さが絶妙なバランスで、食べ進めるほどにやみつきになる味わいです。途中で卓上の黒醋を加えると、酸味がプラスされ、味に奥行きが生まれます。
️ 辛さと痴れはカスタマイズ可能
抵々麺阿吽の魅力のひとつは、辛さと痴れのレベルをそれぞれ選べる点です。辛さが苦手な方も安心して楽しめますし、辛党の方は刺激的なレベルにも挑戦できます。本格的な香辛料が使用されているので、どのレベルでも香り豊かな抵々麺を堪能できます。
お店の情報
- 店名：担々麺阿吽 湯島本店
- 住所：東京都文京区湯島3-25-11
- 訪問日：2025年9月13日
- 食べたもの：黒胡麻汁なし抵々麺
- 特徴：辛さと痴れを選択できる／本格的な香辛料／濃密な胡麻の風味
湯島駅から徒歩すぐの好立地で、ランチタイムや夕食時には行列ができるほどの人気です。担々麺好きはもちろん、初めての方にもおすすめできる一軒です。
✨ まとめ
自分黒胡麻の深いコクと本格香辛料の刺激が楽しめる「担々麺阿吽」。自分好みに辛さと痺れを調整できるので、何度でも訪れたくなる魅力があります。湯島エリアで絶品担々麺を味わいたい方は、ぜひ足を運んでみてください。きっとお気に入りの一杯になるはずです。
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@shintaro_mizuno
ブログ再開してみました。
noteとかとうまく併用していければと思います。youtubeとかももっとうまく利用できると面白くできそうかなぁhttps://t.co/6gMgoaFYfM
— 水野信太郎 -Manta-Work as Life , Life as Work♪ (@chopindepon41) May 29, 2021
本日もご拝読有難うございました♪
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