【東京グルメ】マンタお気に入りカレー店「カレーの弐番亭」の夏メニュー冷やしカレーうどんがおしゃれすぎてうますぎた!!

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マンタです。DX/RevOpsコンサルタント、副業ミュージシャン兼個人事業主として次のビジネス、音楽や趣味を探求し、新しい生活様式を模索しています。

今回は神保町にあるカレー屋「カレーの弐番亭」が夏メニューとして「冷やしカレーうどん」の提供を開始したのでそれを食べに行ってきました!さすが八咫烏プロデュースの弐番亭!素晴らしく可愛らしい出来栄えでした!

カレーの弐番亭とは

日本式カレー 弐番亭 - 九段下/カレー | 食べログ
日本式カレー 弐番亭 (九段下/カレー)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

ラーメン屋の新星八咫烏さんがプロデュースするカレー屋です。
八咫烏さん自体がラーメン屋の枠を超える素晴らしい旨さの探究者なので、無数のスパイス・トッピングの組み合わせがあるカレーのプロデュースするのは納得です。

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私のblogでもすでに2回取り上げているのですが、まだまだ進化を続けているので行くことが毎回楽しみであり、毎回”何を”食べるか迷ういますw

冷やしカレーうどん

カレーの弐番亭 カレーうどん(冷やし) 揚げなす、トマトぎゅすじ、きのこソテートッピング

つけ汁の入れ物が可愛いですよねw
これ一見普通のカレーうどんに見えますが、細かいところまで考え抜かれています。

まず麺。稲庭うどんの細麺でしっかりした歯応えは、冷やしでさらに際立ちます。そして一見水に入っているように見えますが、これ全て冷やされた”ダシ”なんです。しかもキンキンに冷えた上に、氷もダシの氷なんです。なので出汁が全然薄まりません。素晴らしい配慮です。

一方カレーはがっつり「カレーの弐番亭」のカレーです。
暖かいカレーうどんもそうでしたが、ダシとカレーを混ぜ切らないスタイルなので、冷やしのダシと暖かいカレーを好きな塩梅で混ぜながら食べ進められます。

そしてトッピングも色々あるので、文字通り無限の組み合わせができます!
さらに店内には食後のバナナジュースの文字が・・・。実はバナナ大好きなのでこれは行かねばということでテイクアウトでいただくことに…

カレーの弐番亭 バナナジュース

あ、カレーの弐番亭は「バナナジュース」まで行って完成ですね!!


いかがでしたでしょうか。
ラーメンを普段よく食べますが、健康を気にして(w)、カレーもしっかりと食べていきたいなと思います。まだまだ暑い暑い夏が続きますが、そういう時にこそ冷やし×辛い&熱いカレーの組み合わせはいかがでしょうか?

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Manta's ch - Bass&Ramem lover in Japan
マンタです。本業はDX/RevOpsコンサル、副業でミュージシャン、人材育成など手広く好きなこと仕事にしながら、次の新しい生活様式を模索しています。ハマっているNier Recarnationのプレイ動画や、ライブ映像、音楽関連商品のレビュ...

本日もご拝読有難うございました♪
引き続きよろしくお願いしマンタ!!

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